الصورة
ما هي لوحة التمثيل الغذائي الشامل ؟
نشر المدونة
الصورة
ما هي لوحة التمثيل الغذائي الشامل ؟

ما هي لوحة التمثيل الغذائي الشامل ؟

يعتبر التمثيل الغذائي عملية بيولوجية يقوم بها الجسم للحصول على الطاقة اللازمة للقيام بكافة وظائفه الحيوية ، مثل : الدورة الدموية ، التنفس ، الهضم ، بالإضافة إلى وظائف الأعضاء والعضلات .. إلخ .

للتأكد من أن عملية التمثيل الغذائي تسير بشكل صحيح ، يتم إجراء اختبار دم يعرف باسم " لوحة التمثيل الغذائي الشامل " ، والذي يقيس بشكل أساسي العناصر التالية ..

  1. الجلوكوز :
  • هو السكر الذي يستخدمه الجسم كمصدر للطاقة .
  • يتراوح المستوى الطبيعي لمستوى السكر الصائم بالدم بين 70 – 99 مللجم / ديسيلتر ، وذلك بعد الصيام لمدة 8 – 12 ساعة .
  • تشير الزيادة الغير طبيعية بمستوى سكر الجلوكوز بالدم إلى الإصابة بمرض السكري أو مقدمات السكري ، بينما انخفاض مستواه يؤدي إلى نقص السكر في الدم .
  1. الكالسيوم :
  • ضروري للعديد من وظائف الجسم ، مثل بناء العظام ، بالإضافة إلى ضمان الكفاءة الوظيفية للقلب والعضلات والأعصاب .. إلخ .
  • يتراوح المستوى الطبيعي للكالسيوم بين 8.5 – 10.2 مللجم / ديسيلتر .
  • تشير النتائج غير الطبيعية لمستوى الكالسيوم إلى أحد المشكلات الصحية التالية : أمراض العظام ، خلل الكلى الوظيفي ، خلل الكبد الوظيفي ، مشكلات الغدة الدرقية ، سوء التغذية ، الأورام السرطانية .
  1. الكرياتينين :
  • هي الفضلات التي تفرزها الكلى خارج الجسم .
  • يتراوح المستوى الطبيعي للكرياتينين في الرجال بين 0.7 – 1.3 مللجم / ديسيلتر ، بينما يتراوح مستواه في النساء بين 0.6 – 1.1 مللجم / ديسيلتر .
  • تشير الزيادة الغير طبيعية في مستوى الكرياتينين إلى أمراض الكلى أو الجفاف ، بينما يشير إنخفاض مستواه إلى سوء التغذية .
  1. نيتروجين اليوريا في الدم :
  • هي الفضلات التي تفرزها الكلى خارج الجسم .
  • يتراوح المستوى الطبيعي لنيتروجين اليوريا في الدم بين 6 – 20 مللجم / ديسيلتر .
  • تشير الزيادة الغير طبيعية في مستوى نيتروجين اليوريا في الدم إلى الإصابة بأمراض الكلى أو الجفاف أو قصور القلب ، بينما يشير إنخفاض مستواه إلى الإصابة بفشل الكبد الوظيفي أو سوء التغذية .
  1. الالكتروليتات :
  • هي عبارة عن عناصر تعمل على الحفاظ على توازن المواد الكيميائية والسوائل داخل الجسم .
  • تشتمل الالكتروليتات على ما يلي : البيكربونات ، الكلوريد ، الماغنسيوم ، الفوسفور ، الصوديوم ، البوتاسيوم .
  • تشير النتائج الغير طبيعية للالكتروليتات إلى أحد المشكلات الصحية التالية : الجفاف ، ارتفاع ضغط الدم ، فشل القلب الوظيفي ، الفشل الكلوي ، الفشل الكبدي .
مواضيع ذات صلة